Recepti

Detoks smoothie

Detox smoothie

Jedna od najljekovitijih biljaka koja raste u proljeće je maslačak, biljka koju smatramo korovom a zapravo je prava riznica minerala i vitamina. Ujedno je odlična za čišćenje organizma od toksina nakupljenih konzumiranjem teške i masne hrane preko zime.

Cijela biljka maslačka (korijen, lišće i cvjetovi) je ljekovita . Lišće je odlično u raznim salatama , juhama i čajevima. Također je odličan sastojak smoothija. Budući da ima gorkast okus, ne treba pretjerivati s količinom a  poželjno je u smoothie dodati jabuku i naranču radi neutraliziranja okusa. 

Uberite lišće maslačka na livadi koja je udaljena od prometnica, ubacite u blender navedene sastojke i uživajte u okusima detoks smoothija na kojem će vam biti zahvalna vaša jetra, žuč i probavni sustav.

 

Vegehop vegetarijanski restoran

 

Sastojci: 

2 naranče

1 jabuka

½ banane

½ avokada

korijen svježeg đumbira – duljine oko 2 cm

10 – ak listova mladog maslačka

1 jušna žlica pšenične trave

1 jušna žlica chia sjemenki

1 šalica vode

1 jušna žlica meda ili neko drugo prirodno sladilo, po želji

* šalica = 250 ml

 

Priprema

  1. Naranče ocijedite a jabuku, bananu, avokado i đumbir očistite od vanjske kore i narežite na komade. Ako je jabuka iz organskog uzgoja ne trebate je guliti, samo je dobro operite.
  2. Listove mladog maslačka dobro operite pod mlazom vode i posušite.  
  3. Sve očišćene namirnice stavite u blender, dodajte vodu i chia sjemenke te miksajte dok ne dobijete gustu kašastu tekućinu.
  4. Po vašem okusu dodajte med ili neki drugi prirodni zaslađivač i još malo miksajte.
  5. Ulijte u odgovarajuću posudu i pijte smoothie polagano, gutljaj po gutljaj. Podijelite smoothie s dragom osobom i zajedno uživajte u okusima zdravog smoothija.

               

      Pomozite svom organizmu u proljetno čišćenju od nakupljenih otrova!

 

Vaša Zdrava Iva

Print Friendly, PDF & Email
zdrava.iva

Ivanka je supruga i majka troje djece, a kako joj je zdravlje jako bitno, odlučila je svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na obradi zdravih namirnica. Dakle, u njenoj kuhinji nema bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, te procesuirane i industrijske hrane. Pokušava koristiti što svježije namirnice (posebno iz svog organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini), maslinovo, bučino, kokosovo i laneno ulje te začinsko bilje i začine, kao i što manje termički obrađivati namirnice koje tako gube potrebne hranjive tvari.
Od 17.6.2017. stekla je zvanje Nutricionistica.

Ostavi komentar