Recepti

Košarice s kremom od jagoda i svježeg sira

Košarice s kremom od jagoda i svježeg sira

Košarice s kremom od jagoda i svježeg sira

Kako iskoristiti jagode na zdrav i kreativan način? Dolaze vam gosti a želite im ponuditi jednostavan i ukusan desert? Na portalu Fini recept by Crochef našla sam idealno rješenje i prilagodila ga …košarice možete napraviti i dan ranije …začas gotovo…krema je…mmmm…

Sastojci:

  • jagode – 150 g
  • svježi kravlji sir – 150 g
  • limun – sok ½ limuna
  • integralno tijesto za savijače – 2 tanka lista
  • ulje za podmazivanje listova
  • stevija (ja sam stavila u prahu , na vrh žličice), može i med – po želji

Priprema:

  1. Očistiti jagode i pola limuna iscijediti
  2. Uzeti list tankog tijesta i premazati ga uljem, prekriti drugim  drugim listom tijesta te i njega premazati
  3. Narezati nauljene listove na kvadrate 9 x 9 centimetra i premjestiti ih u kalupe za muffine te staviti peći u pećnicu, zagrijanu na 170°C, 7-8 minuta.
  4. Za to vrijeme u multipraktik staviti kravlji sir, jagode (nekoliko jagoda sačuvati za ukrašavanje), steviju ili med, sok od limuna (pomalo ulijevati i probati da ne bude kiselo ), izmiksati u  kremu.
  5. Košarice ohladiti i nadjenuti ih kremom od jagoda i sira, ukrasiti jagodama narezanim na četvrtine. Možete ih prelijati čokoladom ili posipati čokoladnim mrvicama ili ukrasiti …Ako želite manje kalorija , poslužite ih bez ikakvih dodataka.

Dobar tek!

Vaša zdrava.iva

Neke od sastojaka možete naručiti na www.opgbrcek.eu

 

Print Friendly, PDF & Email
Ja sam Ivanka, majka troje djece i supruga predivnog čovjeka koji me podržava i prati u svim mojim životnim postajama...Budući da mi je zdravlje moje obitelji i moje vlastito na prvom mjestu, odlučila sam svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na zdravim namirnicama koje opskrbljuju tijelo mnogim hranjivim tvarima. Tako sam počela proučavati zdrave recepte, isprobavati ih i malo pomalo ...naša se prehrana bazira uglavnom na tome...Nema više bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, procesuirane i industrijske hrane i ostalih pošasti modernog svijeta. Pokušavam koristiti što svježije namirnice (posebno iz našeg organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini) ...maslinovo , bućino , kokosovo i laneno ulje... te začinsko bilje i začine. Također smatram da određene namirnice nije potrebno previše termički obrađivati jer gube potrebne hranjive tvari.

Ostavi komentar