Recepti

Ljetno detoks osvježenje

Ljetno detoks osvježenje

Potrebe našeg organizma za vodom ljeti su uvećane. Ljeti se pojačano znojimo i na taj način se rješavamo otrova. Čišćenje tijela možemo potaknuti i detoks napicima u  domaćoj izvedbi. Najbolji način je da u vodu dodamo određenu kombinaciju voća i povrća (po mogućnosti organskog porijekla) te takav napitak dodatno obogatimo chia sjemenkama.

Namirnice kao što su krastavac, đumbir, limun, menta i peršin bogate su  mineralima i vitaminima te se preporučuju za mršavljenje i detoksikaciju tijela. Stajanjem u vodi, chia sjemenke se pretvaraju u želatinu  što je vrlo povoljno za probavni sustav jer se na taj način usporava razgradnja ugljikohidrata i sprječavaju nagle oscilacije šećera u krvi. Ova činjenica posebno ide u prilog ljudima koji boluju od dijabetesa.

Pijući ovaj detoks napitak istovremeno osvježavamo tijelo, čistimo ga i obogaćujemo mnogim mineralima i vitaminima.

Malinca

        Sastojci

  • 2 l vode
  • 1 limun
  • 2 jušne žlice naribanog korijena đumbira
  • 2 srednje velika krastavca
  • šaka lišća svježeg peršina
  • 10 listića svježe mente
  • chia sjemenke
  • kockice leda

 

    Priprema

  1. Po mogućnosti birajte organski uzgojeno voće i povrće (ono koje nije tretirano nikakvim kemikalijama).
  2. Đumbir ogulite i naribajte, krastavce operite i narežite na male komadiće (ako nije iz organskog uzgoja, ogulite ih prije rezanja), lišće svježeg peršina i mente operite. Limun , ako je iz organskog uzgoja, operite i narežite na manje kolutiće. Ako je limun šprican, nemojte koristiti koru već ga iscijedite.
  3. Sve zajedno stavite u neku staklenu posudu i zalijte vodom. Poklopite i ostavite u hladnjaku preko noći da se nutrijenti otope u vodi.
  4. Prije serviranja , vodu bez voća i povrća, ulijte u čaše i dodajte 1 čajnu žličicu chia sjemenki. Promiješajte i ostavite oko 10 minuta. Dodatno ukrasite kockicama leda.
Alternativa webshop

Preporuka; u vodu što je stavljate u kalupe za led, stavite bobičasto voće. Na taj način dobit ćete šarene kockice leda koje će vaš napitak učiniti zanimljivijim i ukusnijim.

Ljetno detoks osvježenje1

        Pijte i hladite se obogaćenom vodom više puta tijekom dana!

Vaša Zdrava.iva

Alternativa webshop Malinca

 

Print Friendly, PDF & Email
zdrava.iva
Ivanka je supruga i majka troje djece, a kako joj je zdravlje jako bitno, odlučila je svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na obradi zdravih namirnica. Dakle, u njenoj kuhinji nema bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, te procesuirane i industrijske hrane. Pokušava koristiti što svježije namirnice (posebno iz svog organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini), maslinovo, bučino, kokosovo i laneno ulje te začinsko bilje i začine, kao i što manje termički obrađivati namirnice koje tako gube potrebne hranjive tvari. Od 17.6.2017. stekla je zvanje Nutricionistica.

Ostavi komentar