Recepti

Proteinski kruh

Proteinski kruh

SASTOJCI;

500 g nemasnog kravljeg sira

250 g zobenih pahuljica

4 jaja

1 čajna žličica soli

1 žličica sode bikarbone

1 / 2 žličice curry

PRIPREMA;

Izmiješati posni kravlji sir, jaja i sol, dodati zobene pahuljice u koje ste dodali sodu bikarbonu, te smjesu izmiješati kuhačom – ručno dok ne postane homogena i glatka. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, uliti smjesu i peći oko 25 minuta na 180 °C (dok ne dobije zlatno-žutu boju i dok se ne prestane lijepiti kada ga probodete čačkalicom, alternativno – u ovisnosti o snazi Vaše pećnice može zahtijevati i duže vrijeme pečenja).

Preporučena dnevna doza: 1/4 do 1/5 pripremljene količine.

Dobar tek!

Zobene pahuljice možete naručiti u Malinci -> Naruči

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
zdrava.iva
Ivanka je supruga i majka troje djece, a kako joj je zdravlje jako bitno, odlučila je svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na obradi zdravih namirnica. Dakle, u njenoj kuhinji nema bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, te procesuirane i industrijske hrane. Pokušava koristiti što svježije namirnice (posebno iz svog organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini), maslinovo, bučino, kokosovo i laneno ulje te začinsko bilje i začine, kao i što manje termički obrađivati namirnice koje tako gube potrebne hranjive tvari. Od 17.6.2017. stekla je zvanje Nutricionistica.

Ostavi komentar