Recepti

Sirovi kokos čupavci

Raw coconut fuzzy

U ove ljetne vruće dane razmišljate samo o tome kako se rashladiti, što piti, što jesti a da poslije ne bude problema , na koliko stupnjeva staviti klimu  da vas poslije ne boli vrat…najradije bi promijenili adresu u …npr. Hladnjak 3…

Ne da vam se kuhati…a taaako vam se jede nešto  slatko…

Sirovi kokos čupavci su pravi kolačići  za ovakve dane…recept sam našla na blogu Zdravo i slasno i prilagodila ga trenutnim zalihama orašastih plodova i suhog voća… Vi također možete recept prilagoditi sebi.

Sastojci:

Čokoladna glazura:

  • 4 žlice  kokos ulja
  • 4 žlice sirovog kakao praha
  • med – jedna žlica

Priprema:

Sameljite orašaste plodove u multipraktiku. Dodajte ostale sastojke( bananu, kokos i suho voće)  pa sve  izmiksajte zajedno dok se smjesa ne počne držati zajedno. Stavite u tepsiju ili neki odgovarajući pleh na masni papir za pečenje, poravnajte i napravite oblik pravokutnika ili kvadrata, svejedno,  te  kratko u  zamrzivač. Kada se smjesa stisnula razrežite na kocke (od ostatataka rezanja kocki možete  praviti kuglice). Uvaljati u čokoladnu glazuru (koju ste prethodno rastopili na parnoj kupelji) i u kokosovo brašno.

U slast!

Vaša zdrava.iva

Med možete naručiti u OPG Brček->Naruči

Print Friendly, PDF & Email
Ja sam Ivanka, majka troje djece i supruga predivnog čovjeka koji me podržava i prati u svim mojim životnim postajama...Budući da mi je zdravlje moje obitelji i moje vlastito na prvom mjestu, odlučila sam svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na zdravim namirnicama koje opskrbljuju tijelo mnogim hranjivim tvarima. Tako sam počela proučavati zdrave recepte, isprobavati ih i malo pomalo ...naša se prehrana bazira uglavnom na tome...Nema više bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, procesuirane i industrijske hrane i ostalih pošasti modernog svijeta. Pokušavam koristiti što svježije namirnice (posebno iz našeg organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini) ...maslinovo , bućino , kokosovo i laneno ulje... te začinsko bilje i začine. Također smatram da određene namirnice nije potrebno previše termički obrađivati jer gube potrebne hranjive tvari.

Ostavi komentar