Recepti

Smoothie za energiju

Smoothie za energiju

Najčešća greška zaposlenih ljudi je preskakanje doručka pod izlikom da nemaju vremena.

A zapravo je doručak najvažniji obrok koji vam daje energiju za nastavak radnog dana.

Umjesto grickalica, peciva od bijelog brašna i raznih procesuiranih namirnica, odaberite zdrave namirnice.

Jedan od prijedloga za zdravi doručak je smoothie od sezonskog voća i zelenog lisnatog povrća uz razne dodatke.

U zdravi smoothie koji sam danas napravila, dodala sam žličicu mace u prahu.

Macu svrstavaju u adaptogene jer prepoznaje potrebe svakog pojedinačnog organizma te povećava tjelesnu izdržljivost i otpornost prema stresu, tjeskobi, traumi i iscrpljenosti.

Također, maca je veoma poželjni biljni dodatak za žene u menopauzi jer ublažava njene simptome (promjene raspoloženja, valove vrućina i poremećaje spavanja).

Napomena
Maca se ne preporučuje trudnicama i dojiljama.
Osobe koje pate od visokog tlaka ili bolesti štitnjače prije uzimanja mace bi se trebale savjetovati sa svojim liječnikom.

Sastojci: 

  • 2 dl biljnog mlijeka (kokosovog(možete vidjeti moj recept za izradu domaćeg kokosovog mlijeka ->Domaće kokosovo mlijeko), bademovog(možete vidjeti moj recept za izradu domaćeg bademovog mlijeka ->Domaće bademovo mlijeko), zobenog, orahovog – po želji)
  • 1 mango
  • 2 breskve
  • 1 žlica konopljinog proteina u prahu
  • 2 žlice zobenih pahuljica
  • 1 žličica mace u prahu
  • 1 žličica meda ili xilita (po želji)
  • 1 žlica chia sjemenki, sjeckanih oraha, badema ili lješnjaka (po želji)
  • sezonsko voće po želji

Priprema

  1. Mango ogulite i nasjeckajte na manje komadiće. Breskvu operite i ogulite  te narežite na komadiće (ako je iz organskog uzgoja ne treba guliti koru).
  2. Stavite u blender mlijeko, nasjeckani mango, pola količine nasjeckane breskve, proteine i macu u prahu i miksajte. Dobit ćete gustu kremastu smjesu kiselkasto slatkastog okusa.
  3. Ako vam nije dovoljno slatko stavite med ili xilit po želji.
  4. Dodajte zobene pahuljice i promiješajte žlicom.
  5. Po želji možete dodati chia sjemenke i sjeckano orašasto voće. Promiješajte i ostavite oko 10 minuta da sjemenke nabubre.
  6. Ukrasite preostalom breskvom, ili dodajte bilo koje sezonsko voće.

Uživajte u ukusnom i zdravom doručku koji će vam podići razinu energije!

Vaša zdrava.iva

Napomena: ;

U izradi sam koristila sljedeće namirnice koje sam  nabavila u Alternativa Webshop-u:       

          Maca u prahu

Maca u prahu

          Konopljin protein u prahu

Konopljin protein

          Xilit

Xilit

Chia sjemenke

Chia sjemenke

Recept objavljen i na blogu Alternativa za Vas

 Med  u OPG Brček

Livadni med

 

Print Friendly, PDF & Email
zdrava.iva
Ivanka je supruga i majka troje djece, a kako joj je zdravlje jako bitno, odlučila je svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na obradi zdravih namirnica. Dakle, u njenoj kuhinji nema bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, te procesuirane i industrijske hrane. Pokušava koristiti što svježije namirnice (posebno iz svog organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini), maslinovo, bučino, kokosovo i laneno ulje te začinsko bilje i začine, kao i što manje termički obrađivati namirnice koje tako gube potrebne hranjive tvari. Od 17.6.2017. stekla je zvanje Nutricionistica.

Ostavi komentar