Recepti

Tikvica na jednostavan način

Tikvica na jednostavan način

Odmah da napomenem; ovaj recept je nastao zbog vlastite lijenosti…da pojasnim…muž je ubrao tikvice u vrtu i donio mi ih na stol…i taaaakooo, gledam ja njih , gledaju one mene. Kako da ih pripremim?…popečci?…ne da mi se ribati, soliti, cijediti, pržiti,…neee…pohane?…još gore; paniranje, prženje, pranje suđa,…što sad?…

I onda mi sine ideja…narezati i ispeći a dalje ću nešto smisliti…i tako je nastalo ovo jelo…jednostavno, niskokalorično, zdravo i ukusno…

Eto; ponekad te vlastita lijenost natjera na improvizaciju…

       Sastojci

       Priprema

  1. Oprati tikvicu i posušiti je
  2. Narezati tikvicu na kolutove
  3. Tikvice na jednostavan način-2
  4. Stavljati narezanu tikvicu u nauljenu tepsiju ( posudu) u kojoj ćete peći. Svaki red tikvica malo posoliti. Tikvice slagati ukoso.
  5. Tikvice na jednostavan način-3
  6. Tako poslagane tikvice staviti u pećnicu i peći na 180 º C dok ne omekšaju
  7. Izmiješati jaja, mlijeko i zobene pahuljice, blago posolite. Količinu svih sastojaka možete prilagoditi vlastitoj želji
  8. Mješavinom prelijte tikvice , posipajte začinskim biljem (nemojte pretjerati) i stavite peći na 180 ºC dok ne porumeni
  9. Tikvice na jednostavan način-4
  10. Kad je pečeno, izvadite iz pećnice i nakratko ostavite ohladiti da se lakše reže
  11. Servirajte uz neku salatu…ja sam napravila salatu od rajčica, feta sira, češnjaka, bučinog ulja i jabučnog octa. Bilo je preeeefino…!

Dobar tek!

Vaša zdrava.iva

Zobene pahuljice, maslinovo ulje, himalajsku sol i bućino ulje iz ekološkog uzgoja možete naručiti u Malinca internet trgovini

 


Print Friendly, PDF & Email

Ja sam Ivanka, majka troje djece i supruga predivnog čovjeka koji me podržava i prati u svim mojim životnim postajama…Budući da mi je zdravlje moje obitelji i moje vlastito na prvom mjestu, odlučila sam svoje kuhanje i pripremu hrane bazirati na zdravim namirnicama koje opskrbljuju tijelo mnogim hranjivim tvarima. Tako sam počela proučavati zdrave recepte, isprobavati ih i malo pomalo …naša se prehrana bazira uglavnom na tome…Nema više bijelog brašna, šećera, margarina, maslaca, procesuirane i industrijske hrane i ostalih pošasti modernog svijeta. Pokušavam koristiti što svježije namirnice (posebno iz našeg organskog vrta), žitarice, sjemenke, dodatke prehrani (spirulina, pšenična trava, maca, proteini) …maslinovo , bućino , kokosovo i laneno ulje… te začinsko bilje i začine. Također smatram da određene namirnice nije potrebno previše termički obrađivati jer gube potrebne hranjive tvari.

Ostavi komentar